良いものを、さらに使いやすく最高の状態に。有限会社M.T.M

　こんにちはっ

 

　台湾出張に行っていたメンバー

　　　１ヶ月の出張を終え、無事に帰って来ました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お疲れさまでした

　　　

 

 

　　そして、いつものように、お土産を持って…　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わーぃ

 

　　　　　　　　今回は、マンゴークッキー

　　

　　マンゴー風味とサクサク感、とっても美味しかったです

 

　　お土産買うとき、どんな味なのか分からないから、

　　いつもドキドキして買うんだって。。。

　

　　　　　だったよ～、ご心配なくっ

　

　

　　台湾で、夕食を求めて………

　　

 

 

　　　自分で好きな食材をトッピング　

　　　　　　　　　それに味を付けてくれるんだって～

　　　

　　　　　　　　　　なかなか、いけたそうです

 

 

　　私たちは、色んな国の物が食べられて嬉し～ぃ

　　

　　　　　　　　　　　　　　また、お願いしま～すっ　　　

　

　　

　こんにちはっ

　　　ひめちゃんですっ

 

　いま、神辺は、とても静ですぅ

　　社員さん　数名だけなのぉ～

 

　　　

　　　　　

　それは…

　　　茂平工場でのお仕事が、

　　　　　とても忙しいんだって、、、

　 

　誰もいないと思うでしょ、みんな、かくれんぼしてるのよっ。。

　じゃなくて、、、　装置の中に入って作業しているんだって

　　

　みんないないから、私はつまんなーーーーーぃ。。

　　　　　　　　　　　　って言うか～、さ・び・し・い………　

　

　でも、いつものように、

　　　　朝はガムをもらって、１日のスタート　

　　

     　

　

　　　　　　　　　私、スゴイ顔してるでしょ、、

　

　　　　　　　喜んでいただけたぁ～　それなら　  

　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　お昼だよっ　　　　　　　

　

　いつもながら、社員さんのお食事中に接近っ　

　　　　母さんと一緒に、ジーーーーーッ　　　　

　　　　　　　　だけどぉ…、何もないのぉ…　　ちょっと辛い時間帯なのだぁ。。。

   　『いつもハ・ウ・ス』　って言われても～、やっぱり気になっちゃう～。

 

 

　　そして、休憩には、お楽しみの散歩

　　いつもなら、実習生のお姉さんと一緒なんだけど、

　　今は茂平なので、事務員さーん、おねがーい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　事務員：　承知しました

 

　

　事務員さん１人で、母さんと私を一緒に、散歩にチャレンジ

　　右左にリード持って行ってくれたんだけどぉ、私が、あちこちいくから、

　　　手がビヨーーーーーンって、、、、　　手と足で 『 大 』 の字書いてたよっ

　　　　　　おもしろいね～っ　　　　　楽しかった～

 

 

　　　　　みんなに見せたかったなっ

 

　　　事務員：　全然、面白くない、、、

　　　　　　　　　お陰で、手、手、手がーーー　リードで絞められて可哀想な私。。

　　　　　　　　　でも、おもしろ映像がお届け出来なくて、とても残念。。

 

　　 その後…　　お嬢様は、爆睡されていました　

　　　

　　　　みんないないから、きっと寂しいんでしょうね。

　　　　　　ビヨーーーーーンでも結構！　ストレス解消してもらいますわっ

 

 　          http://www.youtube.com/watch?v=sFPlluO4l5Y

　

　　　　　　また明日も、ビヨーーーーーンしようねっ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by．ひめちゃんでした

　　　

　　　こんにちはっ

　　　先日・・・

　　　友人から、ステキな　　和の食器をもらいました

　　　　　　カップに・・・

　　　ペアのお皿もありましたぁ

　　　　　

　　　何入れよう～

　　　カレー皿に出来そうです

　　　模様も　　桃色の花と水色の花

　　　春らしくって、とっても　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうでした

　　こういうの　癒されるのは、私だけ

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　すぐにでも使おうと、出してはみたものの・・・

　　　貧乏性な私、　　撮影をしたら

　　　　また箱の中へ・・・

　　　　　　　　　　　　

　　　使える日を想像しながら・・・

　　　今日も仕事頑張りまぁ～す

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

こんにちはっ、松本です

  

今日は、【　　ヤマメの一夜干し　】のレシピ？を、お教えします

 

まず、大量のヤマメをさばく前に・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①塩で、ヌメリを取っていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなりの塩を使います…

　　　

　　

　ヌメリも取れて、綺麗になりました！　

 　

  

　　上：　ヤマメ

　　下：　ヤマメ（銀化）　降海する魚

    

 

 

  

さてさて、みなさん、ヤマメ（山女魚）をご存じかな

　ヤマメは、サケ目のサケ科に属する魚である。

　実は、ヤマメとサクラマスは同種なのだ。降海せずに、一生を河川で過ごすのをヤマメという。

　ヤマメは陸封型の標準和名となり、サクラマスは降海型の標準和名となる。

そして…　

　女性的な美しさから「山女、山女魚」などとも記され、渓流の女王・宝石、川の妖精というも言われる魚。

　貪欲さと警戒心を持ち合わせた気分屋さんでもあるみたいだ。。

　だから、扱いが大変なのだ…　ハハッ

 

本題に戻り、、、

  

　②内臓を処理して行きます。

　　 ご覧あれ　→　http://www.youtube.com/watch?v=wAAXLhJSV-I

　③一夜干し用にさばきます。

　　 ご覧あれ　→　http://www.youtube.com/watch?v=BOK_92JOaNY

 

　　　上：ヤマメ（銀化）　下：ヤマメ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※銀化するヤマメは、サーモンピンクです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　１回で、約１００匹ぐらいをさばきます…　　　

　　　　　

 

　④さばいた後は、塩水に３時間程、漬けます。　

　　　　

 

　⑤一枚一枚の水分を丁寧に取り、一晩陰干しします。

　　　　

 

　⑥翌日、真空パックして出来上がりです。

　　　　　

　　　　

 

 

身内から広がっていますが、結構、高評価でございます

今月は、一夜干し以外にも、活ヤマメ１００匹注文入りました！

少しずつですが、ヤマメを開拓させて行っています 

 

 

では、また次回をお楽しみに・・・　　

　

 こんにちはっ　

 

　　　　　　　　　　

 

 

  ２/２６　

　三期生と 鞆・町並ひな祭  に行って来ました　　　　　　

　

 

 

　　初めて甘酒をいただきました～　

                                                          美味し～っ

　　喜んでましたわっ

  毎年、こちらでは、みなさんに甘酒を振る舞われています。

　とても美味しいんですよ～、体が温まります。。

 

 

　昼食は、『　おてび　』　でいただきました

　　　メニューは、色々とバラエティーに揃っていましたよっ

　　　ちなみに、有名人が訪れるみたいですよぉ。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　日本そば

　　　

 

 

　　　ガラス細工　　　　

　　　　　　　ポンニョが、た～くさん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

 

 

　　ガラス細工　　　　

　　　お雛様　とても綺麗で、素敵な作品でした～　　　　

 　　買いたかったかもっ・・・

　　　

 

 

　少し曇っていて、少々寒かったので、早めに帰りました………

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと残念だったなっ……

　　昔ながらの風景と、情緒あふれる町を、たまには散策してみるのもいいですね

　　

　　　

 

 

　今週末まで、やってま～す～

　　　　時間があれば、行ってみてはどうですかー

　

　こんにちはっ

　　　　コロンですっ

 

 

　　　　 お休みだったんだけどぉぉぉぉぉ、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ついでに、　 もやっちゃいまーす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私だけ、乗りに乗ってる   

 

 

　ひめちゃんの色々なトレーニング開始です

　ガンバレ～　ひめ～　　　

　母さんは、陰から見守ってるわ～

　

　　

　いらずら大好き、たれ耳ひめちゃんは　　

　よーやく、

　６／６に両耳ピーーーーッンってなりました　　　　　　全然、違うでしょ　

 

 

　まずは、社長のボディーガード…　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　承知しました。。　　　　　　　　　　そして、トイレトレーニング…

　　　

 

 

　そして、またある時は…　

　マイハウスからチェーーーーーック

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとした、マイブームだったみたいよっ

　　　　

　

　それから、２人でお客様の接客　

　　　　　　　　　　　　　　『 　いらっしゃいませ～　』　　　　　　　ありがとうございました

　　　

　

　やっと休憩～

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　私に甘えてきたり…　いや、嫌がらせ…　

　　　　　　　　狭いんですけどぉ、、、

 

 

 

     

 

　大好きだったカウンターには入れず…　　　　寝姿、可愛いですわっ　　

　　　　　　　　　　　　

　

 

 

　こうして、社員さんの協力のもと、

　ひめちゃんは看板犬としてのトレーニングを積み重ね、

　１歳の日に、何かが変わったような～。。

 

 

　ちょっと、落ち着いた感じです…　　わかるのかなぁ…　不思議　

　こうして、１年が、あっと言う間に過ぎた感じぃぃぃ　

　おぉぉぉぉっと、春だからか、最近、直ぐねむたくなっちゃって、、、

　これからも、親子共々、よろしくでーーーす　　

　

　それでは…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　こんにちはっ

　　　コロンですっ

  

　そろそろ、

　　みんな退屈してきないでしょうね

 

　　私のこと、知っておかなきゃ、

　　　　　　　　これからのブログ、付いて来られないわよ～

 

  

　さてさて、

　GW明けたら、とうとうこの子達だけになっちゃいました

　

嬉しいやら、悲しいやらで、少々母は複雑…　って、

　　　物思いにふけている間もなく、、、

 

 

　キャーーーー　　　

　ひめちゃんやめてっ　

　

　　　それっ、引っ張っちゃダメっ、

　　　　　　　　　高いんだから、どうするのー

　　　　　　　　　　　母は、買えないわよ　　　

　　　

　良く見ると、ひめちゃん、スゴイ顔してるわね、、、　　誰に似たのかしら、、、

　　　それとは反対に、イケメンのダンくんは、可愛い表情してっ、、、　私似だわね

 

 

　ココちゃんもいなくなって、ついに二人っきり…

　　この子達、どう思っているのかしら…　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　

　　　　　　　　めちゃ、リラックスしすぎーー　　　

 

 

そ・し・て、、、　

　ついにこの日が、、、　　　

　最後に、ダンくんが行っちゃいましたぁ。。。

　　

 

  

 　５／８から、ひめちゃんと私の出勤生活がはじまりました。

　それと同時に、看板娘をつとめなきゃダメよ…　ひめ！

　さっ、、、、、、

　

　

　相変わらず、またやらかしている、、、

　この子ったら、スゴイ顔して引っ張ってるわねぇー

　遊び相手がいないもんだからってっ

　　社員さん　

　　　被害届け出してくださーぃ…　　お父さん宛で…

　　　　　　

　証拠映像→　http://www.youtube.com/watch?v=Fkc56fVC1Js

 

 

　　お返しに、水色ずきんちゃんにされてました～　　　

　　　　母が喜んでいる場合じゃないって、、、　　　　　　　　　　　ひめ：　にゃにぃかぁ

　　　　

　

　こうして…

　母と娘の看板犬スタートとなりました　　　　　

　

　

こんにちはっ

　　　コロンですっ

 

　　もですが、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、

　　 １年を振り返るの巻　その③ 　スタート～

 

 

 ２０１１年４月は、離乳食メーンディッシュでごじゃります～

　ヤレヤレちょっと安心っ

　

おこちゃまたちは、本当に食欲旺盛だこと、、、　

　　　　　　　　　　　　人の食べちゃだめよっ、って見張ってたわね

 

　　　　ひめちゃんとボスくんは、遅かったわね～、

　　だから、お父さんのとこへ確保です～　

　私も栄養取らなきゃって、１日３食してたわ～　でも、太らなかったわねっ

　

　なのに～、いまは～、　チャラリラリ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何かっ　

  

　食後は……

　もぅ、やりたい放題でーーーーす　　　

　半分、あきらめていましたけど、、、

　　　カポックさん　

　　　　　　　　　　　ダメでしょ、ひめちゃんっ、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　爪切りは、みんなお利口さんにしてもらってたねっ

　　　

　　　　　　　　　

  

お遊びした後は………　

お昼寝ターーーーイム

　見てください、この団結力

　　　　ボスくんは起きてたのっ、早く寝なさいっ　　　

　

　

　社員：　おやおや、　この子たち、可愛いじゃありませんか～

　　　　　　またまた、なかなか、いいショットいただきましたっ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、中国雑伎団、スッゴイぞー、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コロンちゃん、いつ教えたのだぁー　　　

　　　

 

 

　行き帰りは、

　１つのハウスに、みんな入ってたんだよね～　

　　　　　　懐かしいですわっ

 

 

　　４／２６　初めてのワクチン注射。　

 

　　４月終わりには、

　　　　　次から次へと、新しい飼い主さんのところへ旅だって行ったのでした

  

　　でも大丈夫　

　　　　　　みなさん、いい人達ばかりで、私も安心したのですわっ

　　

　　こうして、４月は過ぎて行ったのであります　

 

 

　　じゃ、また明日～　　　　　

　　まだ、続くのかって！　　　　　何かっ

　　可愛い我が子の話しは、つきませんのよぉぉぉぉぉ　　　

　こんにちはっ

　　　　　　コロンですっ

　　

　　２０１１．０３．０２　産後、初出勤　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　出産２日目にしてお仕事

　　　　　　スゴイでしょ～

　

　　 

　 

　３時間ごとの授乳　　

　　　　　　　　　（　お父さん、お母さん、夜中まで、ありがとでした　）

　社員のみなさんにも、助けてもらったわ～　

　そして、なによりも、みんなの笑顔を見るのが、一番嬉しかったですわっ

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                                                                　　　 さすがに、これにはビックリ

                                                                               　 社員さん、そうとう慌ててたなぁ～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社員さん：　思い出、思い出～って 撮ったよ　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さすがコロンの子、何かやってくれる（期待！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　３／１４

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに、ウィルくんです

 

　３／１８　　

　我が子が、黄家（コンテナですけど、、、何かっ）

　自分で乗り越えて、私のお乳を飲みに来たのよっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく来たね～

　 我が子の成長に 感動

 

　３／２９　（生後１ヶ月）

　

　　　中継：　７匹、ゲート完了です！

　　　　　　　　パァパァパァ、パァパァラ～ラ、ラ～ラ～ 　

 

　　　　

　　　　問題　　　　さて、何を見ているんでしょ～うか

 

　　　　　　　　シンキングタ～イム　

 

　　　　　　　　　　　　　　　チ・チ・チ・チーーーーーーン　

　

 　

　　　ゲート　・　オーーーーーーーップン　

　　　　　　　　　　目指すその先は………

　　　　　　　　　　　　　　　離乳食でしたぁ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガンバレ、ガンバレッ　　　

　　　社員：と～っても可愛かったですね。

 

　　　社員：食べっぷりが最高でしたっ！

　　

 　　食後は、少し運動～　

　　　　　　お母さんは、なぜかハウスに・・・　　

 　　　ねぇ、ねぇ、かぁしゃん、何で入ってるの

　　　何でって、、、　　

　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、休憩よっ。

　　

　　遊んだ後は、お昼寝よ～って、何か足りない………

　　

　　あらあら、、、

　　　狭い所にかくれんぼかしら？　　

　　　　またもやウィルくん　　　

　

　　　社員さんのスリッパの上で寝てるし、、、　　　　

　　　 　ひめちゃんだったのねっ

 

 

　　そして～

　　　　初飲みができたのは、チョモちゃんでした～　おめでとう　

　　　　　　　　　　みんなのお姉ちゃん的な存在だったね、みんなに教えてくれてたよね～

　　　

 

　こうして、子育て１ヶ月は、離乳食が出来るまでに成長したのでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく………

 

　では、また明日～