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こんにちはっ

２０１２．０２．０６　（旧暦１月１５日）は、

中国・台湾では、元宵節（げんしょうせつ）という伝統的な日とされています。

　この日（満月の日・旧暦１月１５日）は、一家の無事を願って、

　丸い団子（元宵/ﾕｱﾝｼｨｱｵ）を食べる習慣があるそうです。

　三期生

　周　衛衛　さんから、いただきました。

胡麻団子↓

　お水の中に団子を入れて、

　茹であがったら、砂糖を加えて出来上がり 

　甘くなく、お団子は白玉団子みたいにプルルーーーンッ

　胡麻の風味がとーっても美味しかったです（お薦め） 

福山にも中国食材のお店がたくさんあります、

　　　　　　　　　一度ご賞味してはいかがでしょ～か

母国の風習を受け継いでるのは、とても素晴らしい事ですね。

私たちも、日本の風習を大切にして行きたいものです