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干し柿 甘くて美味しいねっ! (2012年11月09日)
こんにちはっ
N母さんから 干し柿
をもらったよっ
たくさんの太陽の日差しを浴びて、
ビタミン豊富な干し柿、すっごく甘くておいし~ とっても幸せ
N母さん、いつも
実習生たちも、とても喜んでいただきました
ありそうだけど、中国では柿を見たことがないそうですぅ。。。
おいし~
さてさて、干し柿作りを勉強してきたよ、参考に…
『 干し柿作り 』
柿を収穫
干す為に、ヘタの先の小枝を残します。
皮むきをしまーす(薄くね)
なんとこのみずみずしさ(うらやまし~
)
ヒモに小枝を結びつけまーす
柿と柿がくっつかないように間隔をあけて結びますよ。
天日干ししまーす
2週間後
3週間後
雨の日は取り込んでください。 カビには要注意
これなら出来そうな気がしてきた
今度、自分で試してみよ~っと
生柿もいいけど、干し柿は栄養価が豊富に含まれていいね
生柿は体を冷やすけど、干し柿は胃腸を丈夫にして内臓を温めてくれるんだって。
すごいね~ 生柿はほどほどに…、干し柿を食べよ~
たくさん作って冷凍しておけば、お楽しみは続くよ~
香川県丸亀名物 骨付鳥 つぼ屋 (2012年11月08日)
こんにちはっ
今日は、香川県丸亀名物をご紹介しま~す
骨付鳥 つぼ屋
さん
屋台でも販売
こちらは、我社の社長様が
とってもだ~~ぃ好きな と・り・に・く
親鳥とヒナ(若鶏)があるよ~
グイグイとお酒が進んじゃって、、、
あら、どうしましょっ
← ヒナ(若鶏)
ヒナは、親鳥に比べてとても柔らかいですっ
どちらともスパイシーーーで、ジューーーシーーー
味付け最高よっ、一度食べるとやみつきに
本当に美味しいです、絶品ですっ
お店の者じゃございませ~んが、、、
社長は親鳥派のようですが、
私はまだまだお子ちゃまなので、ヒナが好きですっ
1本ずつ専用容器に入っているから、冷凍保存してても
レンジでチーンして焼き立てを味わえるので、本当にうれしいですよ
丸亀に行かれた際にはどうぞ~
また、お取り寄せも出来るよ → http://tuboya-1010.com/
今日のブログはツラカッタ、、、
早く帰ってご飯だ、ご飯だ~
ベーグルクッション (2012年11月06日)
こんにちはっ
先日のストレッチングボードに引き続き…
ブームは、 ベーグルクッション
さわり心地のよい生地で、見た目も可愛い~
こちらは座るだけで、左右の傾斜でヒップをキュッ!!
引き締めてくれまーす
年々、重力には勝てず…
少しでもお肉が上に持ちあがるかと少々期待しつつ~
座っていて両サイドのお肉を支えてくれるので楽チンだよ~
やっぱり、姿勢がよくなるような気がしてお試し中で~す
足枕にも
むくんだ足もリラックスできま~す
1日お疲れさまっ
実は、違う色がまだ欲しいと思っている私なのぉ…
みなさんも一緒に美尻レッツトライ いかがですか~
ストレッチングボード (2012年11月02日)
こんにちはっ
最近、ストレッチングボードにハマッてます
このボードに乗ります
その時、ヒザを曲げないでまっすぐ立ちます
乗ったまま、いろいろなストレッチをします
つま先が上がっているので、ふくらはぎが伸び
更に、前屈をすると腰・背中の筋肉も伸びて
痛気持ちイイんです~
しかも 一日、1分30秒ぐらいでいいんですよぉ~
三日坊主にならないように続けたいと思ってま~す
ホントかなっ by くうちゃん
『 ロバの穴 』の焼きドーナツ (2012年11月01日)
こんにちはっ
のおやつの紹介です~
大阪からやって来た 『 ロバの穴 』の焼きドーナツ
ドーナツと言えば、揚げドーナツ
焼きドーナツって、どんなの~
食べてみると・・・カステラの様にふわふわでした
美味しいっ
右側は、チョコチップが入ってて、これも美味しい
なにやら視線を感じると思ったら
ひめちゃんとコロンが見てましたぁ~
あげてはダメ と思いながらも・・・
この顔されると・・・
少しだけよ
コロンもひめちゃんも あっ という間に
食べてたけど、味わって食べたのぉ~
人間もワンちゃんも幸せな時間でしたぁ~
ハッピー ハロウィン !!! (2012年10月31日)
こんにちはっ
コロンです。
何を付けてるのかって?
今日は、10/31 ハロウィンなので、仮装してます~
カワイイでしょっ
続いて、ひめちゃん クンクン・・・
これは何 イイ匂いがする~
中にはキャンディー、ラムネ、チョコが
入ってましたぁ
って、見てるすきに・・・
何か付けられた
母コロンは、さすがですぅ~ 何付けられても・・・
ポージングしてますーーー
素晴らしいっ
では、母娘で、 記念撮影です
ハッピーハロウィン!
って、寝てるじゃんっ
疲れちゃったのね
みなさんも仮装などして
ハロウィン楽しんでくださいね
今日は私達、会社でお客さま来られたら
仮装して、お出迎えしてますよ~
by コロン
ちなみに、有福堂さんのハロウィンのおまんじゅう
ですっ
かわいすぎて、食べるのもったいないですねっ
とか言いながら・・・食べちゃいますけどね
秋祭り (2012年10月30日)
こんにちはっ
28日の日曜日に 町内会の 秋祭りがありました。
前日、会社も紙垂(しで)を飾り、お祭り仕様に・・・
完璧ですっ
日曜のお昼前・・・
遠くの方で太鼓の音がしてきました
待っていると・・・・来ましたぁ~
はっぴを着た子ども達が、みこしを引いてきました。
↓ 見えますか? 天狗もいましたよ~
軽トラックもお祭り仕様ですっ
今年も収穫に感謝しつつ、秋祭りは終わりました
みなさん ご苦労様でした
福山平成大学の御幸祭 (2012年10月29日)
こんにちはっ
10/27.28の土日に
福山平成大学の学園祭
がありました。
あこがれのキャンパスです なんかワクワクです
って思うのは、私だけですかねぇ
奥の方には、沢山の模擬店が・・・
あげたこ・おでん・ポテト・お好み焼き などなど・・・
学生さん達が楽しそうに、作ったり売ったりしています。
目移りしましす~ 何にしよっかな~
最終的にカップに入ったクレープを買ってみました
クレープ生地と生クリーム、ラスクが入っていて
キャラメルソースがかかってました。
甘すぎず、多すぎず、ぐぅーーー でした
と、次は何にしよっかな って思ってたら
雲行きが、急に怪しくなってきました
急遽、帰る事に
帰っていたら、ゲリラ豪雨のような雨と雷
危機一髪だったけど、
食べ歩き出来なかったのが、残念
来年こそは食べるぞぉーーー
白身フライベーグル (2012年10月26日)
こんにちはっ
以前、神石の メンチカツのハンバーガー
を紹介したことが
あるのですが・・・ ↓
先日、神石の道の駅
『 さんわR182 ステーション 』 に行った時・・・
白身フライベーグル
というのを発見
気が付いたら、手に持ってレジに並んでました
食いしん坊さんな者で・・・
早速、帰って食べて見ました・・・
白身フライも見ての通り、大きくはみ出してて
ふわふわで、とっても美味しかったです~
メンチカツのハンバーガー
も美味しかったけど
白身フライベーグル
も是非、お試しあれぇ~
キノコ祭りだぁ~ (2012年10月25日)
こんにちはっ
今日、社長が神石の ころりん村♪
から
沢山のキノコを採ってきて下さいました
ナメコに・・・
ヒラタケ・・・
超 立派
そして、このキクラゲは・・・
取引先のK社長様が作っていらっしゃるようで
沢山持って来てくださいました
どうもありがとうございます
そして・・・
家に帰って、タジン鍋で調理しました
大根を載せて、ポン酢をかけていただきました。
ぷるんぷるんで、美味しい
そして、もう一品
キノコたっぷりの和風パスタを作ってみました
こっちも 美味しかったです
キノコ祭りでしたっ