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過去のお知らせ: 2011年02月
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋(蒸し?) ♪♪♪ (2011年02月02日)
こんにちは
昨日、N母さんからいただいた白菜で、夕飯の一品を作りました
我が家には、タイムリーにも、注文していた 『 タジン鍋 』が届き、
早速、おNewのタジン鍋で、白菜料理をしましたぁ~
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋(蒸し?)
白菜の間に豚肉を挟んで切って盛りつけて、塩とだしの素をふるだけ
超簡単レシピッピですよーぉ
待つこと、10分程・・・
はぃ、出来上がり
そのままでも良し、ポン酢をつけて食べても良し
白菜の甘さと豚肉の味が絶みょ~ 旨しっ
栄養たーっぶりで、短時間で出来て、ペロリっと食し、最高に美味しかったでーす
今度は、これに生姜入れたり、クリーミー系、トマト系などなど
色々とアレンジして楽しみたいと思ってます
みなさんも、是非お試しあれ~
我が家は、毎日タジン鍋料理が続くかもねぇ~