良いものを、さらに使いやすく最高の状態に。有限会社M.T.M

　こんにちはっ

　ここ最近、雨が降ったり止んだりと、戻り梅雨といわれていますが、

　涼しいからいいとこもあるけど、夏はやっぱり暑くないと

　春夏秋冬、四季折々の季節を感じないといけないんだけどね…

　さて、数ヶ月前、稲田屋さんに何年振りかの関東煮（スジ）を食べて感動したので、

　今度は、肉丼を食べに行って来ました～

　　お店での食事

　　何年？いや何十年振りだろ～　

　　『 牛丼 』　　しっかりと味がしみ込んでいます　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　￥６３０

      『 肉うどん 』　　ダシでさっぱりといただけます                                               

　　　　　￥５１０

　もちろんスジ（１本　￥１４０）は、秘伝のタレで煮込まれていて美味しい～

　稲田屋さんは、何十年の歴史があるんだろ～　未だ健在！

　日曜日のお昼、たくさんのお客さんが次から次へと来られていました

　もちろん、お持ち帰りのスジもしっかりと買って帰って、

　夜は、ビールで乾杯したよ～   　

　こんにちはっ

　最近の日曜日の 朝は、

　近所にある古民家に、モーニング食べに行ったりします

　　レトロちっくな物が色々と飾ってあります

　　昔の物って、なんかいいですよね～　

　　そして、工芸作品なども…

　　見た目ちょっと怖いけど、神楽とかに出てきそうなお面です

　　 　　ご立派な作品です

　　そこのモーニングは、週代わりで、

　　『 トースト』　or　『 ピザトースト 』 の日があります

　　なんと金額は、￥３００円モーニングーーーーー　

　　じぇ、じぇ、じぇ　　　（　いつも、しつこくてスミマセン、、、）

　　野菜、ヨーグルトは手作りで、とっても美味しいです。

　　数名の奥様方々で営業されているようで、和やかな雰囲気

　　　トースト　

　　　ピザトースト　

　　どちらも、料理＋愛情たっぷり含まれていて嬉しい～

　　気軽に行けるし、なんといっても３００円なので、

　　ついするのをサボって、食べに行っちゃいまーす

　　今週は何の日かな～　　　　　　　　　　

　こんにちはっ

　毎日暑い中、会社のメダカちゃんたちも、

　少し涼しい場所にお引っ越しです

　　手前の陶器には２年目の親メダカ６匹が住んでいて、

　　後の水槽には、今年生まれた子どもたちがいます

　　ダルマメダカや、ヒメダカ？とかいて、

　　生まれた子どもたちはミックスだったりしま～す　

　　水を換えて一週間もしていないのに…　

 　　子どもたちの水槽は、なんっと　　　

　　バスクリンではっ　

　　なんてことだ、、、　　　　　　　

　　でも、元気に泳いでいます

　　意外とバスクリンがいいみたい～　　　　　　　↓　お兄さん

　　今年生まれたのでも早く生まれた子と遅く生まれた子では、

　　こんなに大きさが違うんだよ。　　　　　　　　

　　暑さ対策のために、スダレハウスにしました～

　　ちょっと、横から見ると可愛いでしょ

　　昨年生まれた子どもたちは、あちこちにお嫁行きし、頑張って産んでいるようです

　　また今年生まれたメダカも卵からあげたら、大きく育っているようで嬉しいですね～

　　でも、増えること増えること………　

　　とどまる気配が、、、、　　　　メダカの学校になったら、そりゃー大変だわ

　　でも、ご近所さんとこは、メダカの学校はマンモス学校になってました、、、

　　誰かいる方、申し出くださーぃ

　　我が社のメダカちゃん、もう少ししたらお水を換えてあげますからね。

　　それまで元気でいてよ～　

　こんにちはっ

　今日も朝から暑いですぅぅぅ、、、

　福山市の暑さ指数（WBGT）３１℃とラジオで言っていました…

　気温とは違った数値だそうで、厳重警戒が必要だそうです

　ちょっと気になったので、みなさんもチェックしてみて　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.wbgt.env.go.jp/wbgt.php

　ご自宅にいらっしゃる方、我慢せず適温でクーラーつけちゃいましょう

　さて、そんな暑い日が続く中、

　７／２２（月）土用の丑　　うなぎ食べましたか～

　私は、ちょっと遅れて　　　　昨日食べましたよ　

　とあるお店で……

　うな重は量が多いので、うなぎ丼にしました

　　大きいのが２枚のかってやってまいりました～

　　柔らかく、ジューシーで、臭みもなく美味しかった　

　実は私…　うなぎ苦手だったのです

　いつも土用の丑の日は、あなごを食べていたの。

　しかし、ここらでチャレンジしたら バッチリ  　

　苦手な私でも美味しくいただけたので、

　やっぱりご主人の調理方も上手だったのだと思います

　今年はうなぎ高くなっているようで、少々値段UPでしたが、

　美味しく満足して頂けたので二重丸　

　今年も残り、　土用の丑　　２回となりました。

　栄養つけて、暑い夏を乗り切りましょうねっ

　～　２０１３年の丑の日は次の通り　～

　☆　１月２３日（水）　冬の土用の丑（寒の土用の丑）

　☆　４月１７日(水)…春の土用の丑

　☆　４月２９日(月)…春の土用の丑

　☆　７月２２日(月)…夏の土用の丑

　☆　８月３日(土)…夏の土用の丑（二の丑）

　☆　１０月２６日(土)…秋の土用の丑

　こんにちはっ

　これな～んだ～

　　　　　パイナップル　　

　　　　　　　　　　　　じゃないよっ　

　属名は、ユーコミスといいまーす

　ギリシア語で「美しい頭の毛」という意味だって～

　パイナップルに似ていることから　

　　別名　　パイナップルリリー　　

　　ユリ科（ヒヤシンス科）のお花

　なかなか見かけないでしょ～

　下から順番に開花していき、

　　　　　　薄ピンクから薄緑っぽくなっていくみたい

　こちらは↓　バニラキャンドル（桃）　で、

　　　　　　　　　　　　ラベンダーキャンドル（紫）もあるそうです。

　　素敵でしょ

http://minhana.net/wiki/%E3%83%91%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC

　親戚のおじさんのお家で、球根から植えて３年…

　今年は３個も、お花をつけたそうです

　球根をもらって、会社の玄関先を、

　パイナップルリリーでおもてなしってのも夢ではないかもっ

　あっ、また社長に、ジャングル っていわれるかも～

　でも、玄関先や事務所にお花があるのっていいでしょ

　その日が来るのを、みなさ～ん

　こんにちはっ

　毎日暑い日が続きますね

　全く困ったものです、、、、　

　 エアコンも効いているのか効いていないのか、

　わからない時が…　　あっ、それは古いからかも

　何か涼しく過ごす方法はないかなぁ～

　さて、夕方お散歩をしていたら、ご近所さんと出会いました

　飼い主さんはわかるけど、この仔はいったい……

　違う犬種も飼われたのかっと思いきや、

　カットに行ったら、こんな感じになっちゃった～って、、、　

　みなさん、なんの犬種かわかりますか～

　尻尾、手、足、プードルチックにカットされています

　正解は………

　じゃーーーーーん、

　　シェトランドシープドッグ　　でした

　　←　同じ仔じゃないよっ（参考）

　わかったかな～

　こんなに変わっちゃうだなんて、私はわからなかったぁぁぁ　

　トリマーさんも暑さ対策のため、短くカットしたのかなっ　

　ちょっと涼しく感じたかなぁ～　

　こんにちはっ

　暑さをしのぐために、帝釈峡へ行って来ました　

　　ハイキングコースあるよ

　遊覧船に乗って気持ちよさそ～

　ちょっとだけ歩いて見たよっ、涼しくてバッチリです

　そして～

　レトロなお土産屋さんのところにいるのが、

　体長１mを超す大きなオオサンショウウオがお出迎え

　オオサンショウウオは特別天然記念物なんだよねっ

　　　かなり大きかった　

　　前足は４本、後ろ足は５本だそうです

　　ちなみに、８０歳以上だとか、、、　　すっごいね～

　　１日どれくらい動くんだろう

　　　手が可愛いぃ

　　　←　こちらが主食です　

　　ヤマメのお友達さんが主食です・・・・・　

　　こちらを食べる所を見られるのは、なかなかじゃないらしいです。　数十年に・・・

　　お店の方は見たことがあるようで、一瞬にして食べるようですよ。

　　しかも、超スピードで　

　　動きは遅いのに、食べるのはハイスピードだなんて・・・　　　

　　一瞬にして食べる時のために、動かず体力温存してるのかなぁ～　　　　

　こんにちはっ

　今日は、『 エゴマ 』 をご紹介します　

　エゴマを、みなさん聞いたことありますかぁ～

　エゴマはシソ科で、食用品または油を採るために栽培されています。

　 エゴマパワーの秘密  

　お店の方が説明してくださいました。

　なんだか、と～っても身体によさそうですっ

　認知症予防に効果があるとか、、、　

　最近、なんだか物忘れが…　って言う、母の為に購入　

　あっ、私もたまに…　　　　じぇ、じぇ　　

　エゴマの実とエゴマ油に出会いました

　なんだか気になる～

　エゴマの実は安く購入出来ますが、油はちょっとお高め。

　でも、試しに購入してサラダにかけて食べてますっ

　エゴマの実は、そのままでもいいし、さっと煎っても

　大根おろしに、ちりめん、エゴマに、ゆずポン酢でいただきま～す　　　

　そして、　

　エゴマ入りの蕎麦を発見

　生地がモチモチしてて、そしてコシがあって、この季節は、ざるそばがオススメ

　エゴマの実には、カルシウム、ルテオリンが豊富だって。

　ルテオリンは、体内の炎症を抑え、アレルギーを抑えるといわれている。

　カルシウムも豊富で、実をすって毎日食べていると、

　　　　　　　　　　　　　　　骨粗鬆症がよくなったともいわれているようです。

　ならば、身体に良い物だと知ったら食べなきゃ

　ただ、な～んでも続けなければ意味がない　　　　

　恐るべしエゴマパワー　

　エゴマの実は安いし、健康のために続けて食べようかなっ

　こんにちはっ

　今日は、フジグラン神辺にあるパン屋さん

　panette（ﾊﾟﾈｯﾃ）　のパンをご紹介

　フジグラン真正面の入口はいると、美味しい匂いが～

　あと、カランカラ～ンって音に誘われ、つい立ち寄っちゃうパン屋さん。

　じゃーん

　今回は　　　　お米パン　

　　つい２個も買っちゃいました

　 ２０１３年度モンドセレクション銀賞受賞

　モンドセレクションとよく聞きますが、なんぞやっ、、、

　1961年の創設以来、モンドセレクションは消費生活製品を評価し、

　品質に応じ銅、銀、金および最高金賞と言った優秀品質賞を

　それらの商品に授与することをミッションとしています。　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.monde-selection.com/jp/

　スゴイじゃありませんかっ

　国際的に評価された商品だと言うことですねっ

　　はまってますっ

　柔らかくモチモチっとした触感で、甘みもあって美味しいのだ～

　そのままでもよし、トーストで軽く焼くと更にバッチリ

　お米なので、パンの苦手な方でも、パクパクっと食べられるよ

　panetteのパンは、他にも色々と美味しいのがありま～すぅ。

　みなさん、是非お食べあれ～　　　

　こんにちはっ

　２週間前のある日、K会社の親睦会で、

　ころりん村♪  貸切にてイベントされました

　　いらっしゃいませ～

　まずは、ヤマメ食材をゲットしに、つりぼりへGO

　子どもより、大人の方々が熱くなっていらっしゃいました

　釣ったヤマメは～

　社長が、さばくお手本をしま～す

　子どもたちは、さすがにちょっと怖がっていました……

　そうだよね～

　だって、ハラワタを出してもピッチピチッ だし～　　　　　じぇ、じぇ

　そこで、大人は頑張るのだ～

　ハラワタ出して、串差しまで出来て完成でーす 　　　　　

　 　お見事っ  

　ヤマメちゃんも塩焼きで、

　みなさんに美味しいと食べてもらって幸せねっ 　

　少しお食事も落ち着いた頃、な～んと、

　釣り堀から、つかみどりに＼(＼o-)ﾍﾝ～(-o／)ゝｼﾝｯ!!＼(｀O´)／ﾄｳ

　こちらも、子どもたちはもちろん、大人も必死に走り回って、

　次から次へとゲットして、とても楽しそ～　　

　この瞬間は、子どもの頃に戻ったかもね

　　　　　　　　　　次の日、お体大丈夫でしたかしら………　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見ていて、私も参加したかったぁ、、、　

　みんなで、力を合わせてゲットしたヤマメたち

　食べきれないくらいの数だったので、お持ち帰り

　子どもたちは、

　ちょっとしたプチ夏休み体験が出来たのではないでしょうか～

　社長さーーーーん、

　私たち　女だらけのつかみどり大会したいです