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和菓子のお誕生日ケーキ!?
2012年01月30日 MTM
こんにちはっ
先週ご紹介しました さん
初めて、お誕生日ケーキ 注文してみました
↑
お店の名前の意味かな… 素敵ですね
ご縁がありますようにぃ って
メッセージカード が付いていました
さりげない心遣い、嬉しいですねっ
プレゼントした方も、された方も、幸せな気分になりました
さてさて、みなさんも気になるところ………
和菓子屋さんの ケーキって、どんなんだろー
じゃーーーーん
はぃ、中身は
ネームプレートは、寒天でできていて、
まわりの生地は、紅白饅頭的な 生地でして、
中身は、こしあんとイチゴあんのコラボで、意外と甘くなくてビックリでしたよっ
小豆のトッピング、なんか可愛いぃ
洋菓子ケーキとはまた違って、和菓子 もいいですよ~
他にも、お店には、色々な特産物を取り入れたお饅頭があります。
例えば・・・
鞆の浦の保命酒に漬けた梅が入った羊羹 / 世良の幸水梨が入った羊羹 (未経験・・・)
瀬戸内のちりめん入り饅頭 (感想: ちりめんの味がしっかりとして、甘くなくて美味しかった!)
備後福山の特産物を使用した和菓子から、季節に合った和菓子まで、色々な工夫がされています。
見て楽しみ、食して感激
どれも味が甘くないので、お薦めですよぉ~。
1つ1つ心をこめて、丁寧に作られているのが、とても実感できます
美味しい抹茶といただくと、最高でーす、、、
当分、有福堂さんにはまりそうでーす
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