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和菓子のお誕生日ケーキ!?
2012年01月30日 MTM
こんにちはっ
先週ご紹介しました  さん
 さん
初めて、お誕生日ケーキ 
  注文してみました
  注文してみました
  
  
↑
                        お店の名前の意味かな…   素敵ですね
ご縁がありますようにぃ って
    
  
  メッセージカード
 メッセージカード  が付いていました
 が付いていました
さりげない心遣い、嬉しいですねっ
      プレゼントした方も、された方も、幸せな気分になりました

さてさて、みなさんも気になるところ………
 和菓子屋さんの  ケーキって、どんなんだろー
 ケーキって、どんなんだろー
じゃーーーーん
   
   はぃ、中身は 
         
   
ネームプレートは、寒天でできていて、
     まわりの生地は、紅白饅頭的な 生地でして、
 生地でして、
     中身は、こしあんとイチゴあんのコラボで、意外と甘くなくてビックリでしたよっ
     小豆のトッピング、なんか可愛いぃ

     洋菓子ケーキとはまた違って、和菓子 
  もいいですよ~
 もいいですよ~
他にも、お店には、色々な特産物を取り入れたお饅頭があります。
例えば・・・
鞆の浦の保命酒に漬けた梅が入った羊羹 / 世良の幸水梨が入った羊羹 (未経験・・・)
瀬戸内のちりめん入り饅頭 (感想: ちりめんの味がしっかりとして、甘くなくて美味しかった!)
備後福山の特産物を使用した和菓子から、季節に合った和菓子まで、色々な工夫がされています。
 見て楽しみ、食して感激 
  
どれも味が甘くないので、お薦めですよぉ~。
 1つ1つ心をこめて、丁寧に作られているのが、とても実感できます
美味しい抹茶といただくと、最高でーす、、、
         当分、有福堂さんにはまりそうでーす 
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