良いものを、さらに使いやすく最高の状態に。有限会社M.T.M

　　　こんにちはっ

　　　今日は、『　ころりん村　♪　』で　養殖しているヤマメちゃんを

　　　(・))<<　塩焼きにしてみたいと思いまーす

　　　　『　ころりん村　♪　』　では、昨年卵を購入して、

　　　現在、体長　約１８㎝～２０㎝、６７ｇ　までに成長しています　

　　　スゴイ、立派になっちゃって・・・

　　　手塩にかけて育てた　ヤマメを　さばくなんて私には・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来ない

　　　と思いきや・・・　　　

　　　　　　スパーンと切って　はらわたを取っちゃいますっ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ゴメンね　ヤマメちゃん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って、私が育てたんじゃぁなかった　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社長でしたっ　　　社長　ご苦労さまです　!

　　　調理する前、ヤマメ　３兄弟　は仲良く泳いでました。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　調理されて塩焼きになってしまった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマメ３兄弟　ちゃんちゃん　

　　　では、いただきまぁ～す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうです。

　　　　魚の背中を頭の方からハシで、押さえていきます。

　　　　(・))<<　

　　　すると、身が、取りやすくなりますっ　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じです～

　　　　ごちそうさまでしたぁ～

　　　とーーーっても美味しかったです～

　　　　きれいに食べたでしょっ