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こんにちは

一昨日の２/２（旧暦）は、中国では大晦日

 そこで、、、　中国の大晦日を、ちょっとご紹介　

日本が年越しそばなら、お隣中国は年越し餃子（中国北方の習慣）を食べます。

各家庭では家族全員で「年夜飯」を食べます。家族全員で食べるので、団円飯とも言います。

日本の年越しそば同様、必要不可欠みたいです。

※ある餃子に硬貨を入れて、それを最初に食べた者はお金持ちになるとか。言い伝えられています。 

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１／６ 日本に来た実習生たちがお世話になっている

グローバルプラザ協同組合様にお誘いを受け、餃子パーティーに行って参りました。

行くと、そこは、ものすご～い数の餃子たちが… 

本来は、水餃子なのですが、

私たち（日本人）に合わせてくれたのか焼き餃子を作ってくれました

　　みんなで、カンペーイ　　（中国語で乾杯）　

　↑　通訳の牟（ﾑ）さんが、チキンを、手でさいてくれました（中国式）

　実は…

　 私が包丁で切っていたところ、

　中国式では手でさくとのことで、してくださいました。

　 手で上手にさけるんだなぁ～って、

　ちょっと感心したのでありますぅ。

   　

　餃子は２種類で、

　・白菜と豚肉　　・キャベツとニラと豚肉

　いたってシンプルですが、

  とても美味しかった

  みんなで餃子を、いただきまーす

すると数分後…　　一人が  あっ 　って、

　じゃーーーーっん　　入ってました

　お金持ちになるそうですよぉ～　

　今度  何か…  

みんなで美味しく、たーーーくさん餃子を食べながら 

 楽しい時間を過ごしました　　

ご馳走さまでした。　とても美味しかったです！　ありがとう　

食べ終わると…　

　早速、彼女たちは、

　入れ替わりで、家族に電話してました

実習生のご家族のみなさま

　　　　新年快楽（シンネェーン　クワイラ）

　　　　　恭喜発財（ゴンシ～　ファーツァイ）　　

　　　　  ※新年のご挨拶（新年おめでとう。明けましておめでとう。の意味です）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　M.T.M　従業員一同より