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いちごジャム作り

  こんにちはっ

 

  N母さんの畑で『 いちご狩り 』 したいちごちゃん、

  熟したいちごで、ジャムを作ったよっm103.gif

 

  ゆうきくん 初挑戦m018.gif

  いちごジャムが好きなので、自分で作るんだって~

    真剣m075.gif

 

  

  お砂糖(今回は三温糖と使用)を入れて かき混ぜまーすm031.gif

  いちごって、すごいアクが出るんですよ~ 知ってましたm033.gif

  アク取りも結構お手間かかります、でも美味しく作るためには必須なのよっm166.gif

   

 

 

  コトコト30~40分ぐらい煮込んで完成でーすm197.gif

    綺麗な色に仕上がりましたm060.gif

 

 

  瓶は煮沸消毒をして、(これは忘れずに…)

  完成したジャムを入れて冷めたら冷蔵庫へ…… 

    

  甘酸っぱいいちご味が残るジャムに仕上げましたm113.gif

 

 

  ゆうきくん、自分で作ったジャムのお味はどう~m183.gif 

  将来、MOCO’Sキッチンのもこみちってのもありよっm073.gif 

  なんてねっm017.gif

  また何か一緒に作ろうね~m163.gif  

 


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