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干ししょうがでポッカポカ~♪

 こんにちはっ

 

 我が家では、今朝は霜が降りてまして、

 めっきり寒さが厳しくなってきました…m420.gif

    ← 霜だよっm096.gif

 

 そんな時は…

 体が温まる m148.gif しょうが紅茶 m149.gif だよっm004.gif

  おいし~

 なんだ、なんだm108.gif  と思われているでしょうが、、、

 この中には、干したしょうがをダイレクトに入れて飲んでるよm097.gif

 はちみつはお好みでm018.gif

 

 

 小耳にはさんだのですが、

 広島県福山市駅家町服部では、ホタルが有名ですが、只今、しょうがもブームで、

 ジンジャーシロップだとかが人気のご様子で、また海外進出だとかも…

 

 

 そこで、、、

 我が家では、このしょうがを購入し、独自で干ししょうがを作ったよ。

  立派なしょうがだことm006.gif

  洗って一旦蒸し器で蒸しま~す

  蒸した後、ざるに並べま~す

  動物の形をしててかわいぃimage0466.gif

  天日干しで3日程度(肉厚) 

 

 できあがり~m416.gif  

 瓶に入れて保存しておきます。

 

 干ししょうがを入れて飲みます、体がとっても温まるよ。 

 ちなみに、しょうがの効果は2杯目の方が効いてますm047.gif

  

 

 他には、

 粉末にして、うどんや鍋、カレーなどに使ってるよっ。

 何でも麹に引き続き、何でもしょうがにはまってるのでありますimage0472.gif

 私は冷え性対策としていますが、ダイエット効果もあるようですよ~m410.gif

 

 

 また、生しょうがと干ししょうがでは効能が違うんだって、

 冬は干ししょうがが体の芯まで温めてくれるからいいそうでーすm102.gif

 

 是非、みなさんも試して寒い冬を乗り切りましょ~m113.gif

 

 

  

  

 

 

 

  

 


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