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ヤマメのお土産
こんにちはっ
お盆休みは、みなさん如何お過ごしだったでしょうか~。
まだ、お盆休み続いている方もいらっしゃるとは思いますが、
過ぎてしまえば、あっという間… 何してたんだろうって、、、
今日から、我が社はお仕事ですっ 頑張りますっ
さてさて、先週8/11は、会社の納涼会がありました。
その帰りのお土産として、従業員全員に、
社長の 愛情たーーーーっぷり込めたヤマメ をくださいました。
おみやのお手伝い
綺麗なヤマメちゃん 一番上の子は、『 ひれピン 』 ↓ だそうです。
とってもキレイでした
養殖で育てられた魚は養殖池でいろいろな物に尾びれがすれて丸くなっているようですが、それに対して、 自然の中で育った魚はひれの形が完全でピンと伸びていることから「ひれピン」と呼ばれているのだとか。
養殖池で育っていますが、すくすくと育ったことでしょう。。
このひれピンがあったら、当たりでーす
当たりがあったら って、、、
ハラワタの処理を、ハサミで初挑戦ですっ
ハサミで、お尻からブスッと入れ、スーーーッと一直線
ちょっと、やみつき~
包丁でするより、はるかにハサミが早かったですっ。
塩でヌメリを余りしていなかったにも関わらず、滑りながらも簡単でしたよ(お薦め)
隣で、ヤマメを綺麗に洗っている時の社長のつぶやき……
『 うちの子は、べっぴんじゃの~ 1番綺麗じゃ 』 って、、、
お顔がにやけていました~
確かに、綺麗なヤマメちゃんです。
流石に愛情込めて育てたポッチャリ、ツヤツヤしたこたちです。
しかも大きかったので、ビックリでしたぁ。
社長様、色々とお気遣い有り難うございます。
私たち従業員は、幸せでーす